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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術(shù)是零食
  • 2020 - 01 - 06
    1月5日,為期三天的“鹽津鋪子2020年戰(zhàn)略共創(chuàng)會”圓滿落下帷幕!華為資深人力資源及企業(yè)管理咨詢專家陳濤親臨授課,公司董事長張學(xué)武、常務(wù)副總楊林廣、副總經(jīng)理蘭波、董事會秘書朱正旺、副總經(jīng)理孫林,以及來自公司營銷事業(yè)部、生產(chǎn)事業(yè)部、管理事業(yè)部的六十多名中高層干部參加會議,共同研討、規(guī)劃戰(zhàn)略目標。新思路、新方法,“共創(chuàng)、共贏、共享”,深度的參與感讓大家激情澎湃、士氣高漲!1裸心會你工作中經(jīng)歷的最大失誤是什么?公司里你最欣賞誰?帶著這樣的問題,大家展開了戰(zhàn)略共創(chuàng)會議的第一個項目:裸心會。參會人員圍坐一圈,以接龍的方式依次發(fā)言,真誠坦率的表達心聲,有自我反思、有相互欣賞、也有路程回顧。一場共識共創(chuàng)的開放坦誠溝通,是相互檢視的真心話大冒險,更是彼此內(nèi)心最深處靈魂的觸碰。戰(zhàn)略共創(chuàng)會議會議邀請原華為金牌講師、十佳HR 、資深人力資源及企業(yè)管理咨詢專家陳濤作為指導(dǎo)老師,為大家分享了多個成功企業(yè)的產(chǎn)品思路、營銷思路、管理思路,展開了高強度的管理特訓(xùn)課程。陳濤老師圍繞“以客戶為中心”的觀點,結(jié)合鹽津鋪子目前的實際情況,設(shè)計了差距分析、市場洞察、戰(zhàn)略意圖與創(chuàng)新、業(yè)務(wù)設(shè)計等方面課題。參會人員分為5組,現(xiàn)場討論總結(jié)、演講匯報。陳濤老師與學(xué)員互動董事長張學(xué)武出席會議副總經(jīng)理、營銷事業(yè)部負責(zé)人蘭波發(fā)言銷售部門負責(zé)人發(fā)言副總經(jīng)理楊林廣發(fā)言副總經(jīng)理孫林發(fā)言董事會秘書朱正旺發(fā)言副總經(jīng)理、營銷事業(yè)部負責(zé)人蘭波分享了公司五年計劃的營銷方向及銷售目標,直營渠道、定量裝渠道、經(jīng)銷商渠道及線上渠道負責(zé)人深度解析了本部門2020年目標計劃銷售額,生產(chǎn)、品牌中心、人力資源等部門制定了年度計劃。會場討論熱烈董事長張學(xué)武在發(fā)言中指出,鹽津鋪子作為國內(nèi)散裝休閑零食領(lǐng)導(dǎo)品牌,結(jié)合自身優(yōu)勢,注重場景化消費體驗,打造了以咸味零食為主的鹽津鋪子中島,以烘焙、布丁為主的憨豆先生中島。新階段的公司發(fā)展要堅持以客戶為中心的戰(zhàn)略,打造以客戶為中...
  • 2019 - 11 - 05
    11月4日,為認真貫徹落實國家總局和省局《食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要點》有關(guān)精神,切實推動大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范過程管理,長沙市市場監(jiān)督管理局組織全市大型肉制品生產(chǎn)企業(yè),來到鹽津鋪子瀏陽基地,現(xiàn)場觀摩鳳爪生產(chǎn)過程,并召開了肉制品生產(chǎn)企業(yè)制程管理座談會。長沙市市場監(jiān)督管理局副局長金雷、副調(diào)研員周光榮,及局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處負責(zé)人、長沙高新區(qū)(食藥)分局、各區(qū)縣(市)市場監(jiān)督管相關(guān)人員,全市26家大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人參加了觀摩和座談。鹽津鋪子常務(wù)副總楊林廣、生產(chǎn)事業(yè)部高級總監(jiān)楊斌、品控中心總監(jiān)譚益升、采購中心總監(jiān)周建敏參加了會議。研發(fā)檢測為產(chǎn)品品質(zhì)保駕護航觀摩團一行走進肉制品鳳爪生產(chǎn)車間,嶄新的標準化生產(chǎn)廠房,整潔、干凈的生產(chǎn)車間,讓人耳目一新,全過程的空調(diào)凈化系統(tǒng)新風(fēng)流動,15-20攝氏度環(huán)境溫度的合理、穩(wěn)定控制,營造出潔凈舒適的生產(chǎn)環(huán)境,杜絕了環(huán)境對生產(chǎn)過程的不良影響;技術(shù)改造升級后的生產(chǎn)線按工藝流程,科學(xué)合理的布局,避免了人、物交叉污染,確保品質(zhì)可靠和生產(chǎn)高效;從解凍、切分、漂洗、泡制、煮制等十道工序都基本實現(xiàn)了流程自動化,為標準化生產(chǎn)奠定了扎實基礎(chǔ)。工廠有效推行精細化管理,制度上墻、標識醒目、定置管理、簡潔直觀的目視化管理,簡化了管理過程,有效的提升了管理效率。        隨后,觀摩團一行來到鹽津鋪子研發(fā)檢測中心。近年來,鹽津鋪子在高速發(fā)展的同時高度重視產(chǎn)品品質(zhì),嚴格控制食品安全風(fēng)險,購進液相、氣相和原子吸收等國外進口先進檢驗分析儀器,建立了全面、專業(yè)的食品安全檢測中心,實現(xiàn)了產(chǎn)品理化、微生物和食品添加劑、重金屬自主檢測;公司建立了完整的質(zhì)量控制體系,包括公司外購原輔材料驗收檢驗、生產(chǎn)過程中的質(zhì)量指標檢驗、車間器具、環(huán)境和人員的衛(wèi)生檢驗、成品出廠檢驗等。強大的檢驗檢測中心和完備質(zhì)量安全管理體系,為公司食品質(zhì)量安全打下...
  • 2019 - 12 - 14
    點擊即可查看 ↓↓↓2019鹽津鋪子烘焙廠區(qū)監(jiān)測報告.pdf
  • 2019 - 10 - 17
    中國進出口商品交易會,又稱廣交會,創(chuàng)辦于1957年春,每年春秋兩季在廣州舉辦,由商務(wù)部和廣東省人民政府 聯(lián)合主辦,中國對外貿(mào)易中心承辦,是中國目前歷史最長、規(guī)模最大、商品種類最全、到會采購商最多且分布國別地區(qū) 最廣、成交效果最好、信譽最佳的綜合性國際貿(mào)易盛會。         金秋十月,第126屆秋季廣交會如約而至,鹽津鋪子此次將在2019年10月31日華麗亮相中國進出口商品交易會展館(廣州市海珠區(qū)閱 江中路380號) ,呈現(xiàn)一場健康美味的味覺盛宴!         品牌布局         作為中國A股休閑食品企業(yè),鹽津鋪子踐行“一帶一路”倡議,加快“走出去”步伐,大力開拓國際市場;在廣西憑祥投資建廠,生產(chǎn)熱帶水果加工制品,開拓東南亞市場;目前公司產(chǎn)品已遠銷新加坡、加拿大、英國等國家。         隨著消費升級,鹽津鋪子朝著“綠色、健康、美味”的方向發(fā)展,計劃與非洲國家供應(yīng)商構(gòu)建戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,甄選當?shù)貎?yōu)質(zhì)原材料,在幫扶非洲提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的同時,進一步提升產(chǎn)品品質(zhì)和國際競爭力,打造國際品牌,為中國經(jīng)濟進入品牌時代貢獻力量,展現(xiàn)中國制造和中國品牌的力量與擔當!同時,鹽津鋪子也向國際同行發(fā)出邀請,多次接待過國外參觀團的交流觀摩。         鹽津鋪子食品股份有限公司正逐漸發(fā)展成為國際新興的產(chǎn)銷一體化的大型實業(yè)集團,公司采用先進的管理模式,具有雄厚的技術(shù)力量,形成了從產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、市場銷售到消費者終端體驗服務(wù)的完整體系;公司恪守“品質(zhì)、信譽、服務(wù)”的經(jīng)營理念,走專業(yè)...
  • 2019 - 10 - 01
    【壹】盛大閱兵展現(xiàn)新時代風(fēng)采       10月1日國慶節(jié),在萬眾期待中,中華人民共和國成立70周年大會在北京天安門廣場隆重舉行!鹽津鋪子董事長張學(xué)武作為先進企業(yè)代表,受邀參加閱兵式和群眾游行活動,見證凝心聚力的民族精神、軍隊士氣和中國力量!        這次閱兵是新時代的首次國慶閱兵,是國家重大紀念日閱兵的制度化安排,承載著全面展示70年來國防和軍隊建設(shè)偉大成就、突出反映人民軍隊改革重塑時代風(fēng)采、匯聚推進民族復(fù)興磅礴力量的內(nèi)涵意蘊。閱兵活動按閱兵式、分列式兩個步驟進行,時長約80分鐘。閱兵編59個方(梯)隊和聯(lián)合軍樂團,總規(guī)模約1.5萬人,各型飛機160余架、裝備580臺套,是近幾次閱兵中規(guī)模最大的一次。      親臨莊嚴而盛大的現(xiàn)場,張學(xué)武董事長倍感激動與自豪,他說:“作為食品制造業(yè)的代表,能夠參加國慶盛典,并親眼目睹新中國70年來的發(fā)展和巨大變化,我感到熱血沸騰與無比自豪,這不僅是國家給予我個人的崇高榮譽,也體現(xiàn)了國家對民營企業(yè)家群體的關(guān)愛。國之大典,我們看到了大國的尊嚴和崛起,國家繁榮昌盛、百姓生活美好。作為為人民美好生活而奮斗的建設(shè)者,我們肩負著神圣的責(zé)任和偉大的使命。鹽津鋪子爭做中國食品制造領(lǐng)域的“排頭兵”,不忘初心、聚焦主業(yè),弘揚愛崗敬業(yè)、爭創(chuàng)一流、無私奉獻的精神,制造出好食品,為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興,為弘揚中國民族品牌,為致力于成為中國卓越的食品制造企業(yè)而不懈奮斗,以優(yōu)異的成績慶祝新中國成立70周年! ”【貳】不忘初心  擁抱未來        70年,彈指一揮間。新時代的中國,早已是山河無恙、國富兵強。在黨中央的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,我國經(jīng)濟社會發(fā)展取得了歷史性成就,為決勝全面建成小康社會、實現(xiàn)中華民族偉...
全透明工廠 想看你就來!興盛優(yōu)選社區(qū)團購團長探訪鹽津鋪子生產(chǎn)基地
全透明工廠 想看你就來!興盛優(yōu)選社區(qū)團購團長探訪鹽津鋪子生產(chǎn)基地
7月21日,興盛優(yōu)選社區(qū)電商大牌開放季之鹽津鋪子專場活動開啟,來自湖南、廣東、廣西等地的21位興盛優(yōu)選社區(qū)團購團長來到鹽津鋪子瀏陽基地,探訪烘焙智能制造生產(chǎn)中心。在鹽津鋪子總經(jīng)辦主任王勇的介紹下,參觀團對鹽津鋪子有了初步了解,隨后,大家來到薯惑薯片生產(chǎn)線。團長們以往只跟產(chǎn)品接觸,當看到生產(chǎn)環(huán)節(jié)一一完整的展示在眼前時,紛紛表示'非常震撼”。鹽津鋪子薯惑薯片精選新疆馬鈴薯粉,采用焙烤工藝,口感酥脆,薯香濃郁,而且吃多也不會上火。對于產(chǎn)品原材料嚴標準,生產(chǎn)環(huán)境的高要求,讓團長們更加堅定了將產(chǎn)品推薦給消費者的信心。參觀完薯片生產(chǎn)線,團長們來到社區(qū)團購銷售中深受“媽媽”群體喜愛的小口袋面包生產(chǎn)線,從投料、發(fā)酵、烤制、冷卻到最終成品,小口袋面包制作過程長達12小時,前端全部實現(xiàn)智能化生產(chǎn),極大的保證了食品安全。此外,參觀團還來到鹽津鋪子研發(fā)、檢測基地,“眼見為實”,更直觀的了解鹽津鋪子保障食品安全的多重舉措。社區(qū)團購團長們參觀的同時,一場特別的直播也在鹽津鋪子瀏陽基地進行。鹽津鋪子&興盛優(yōu)選社區(qū)團購展開品牌專場活動,在毗鄰薯片生產(chǎn)線的產(chǎn)品展廳開啟了一場探廠+帶貨直播,前方銷售,后方生產(chǎn),觀眾可以通過直播直觀的看到產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),從而更加放心購買。據(jù)統(tǒng)計,鹽津鋪子產(chǎn)品21日單日在興盛優(yōu)選平臺上的銷售額已突破200萬元。隨著消費升級,互聯(lián)網(wǎng)、新零售、直播帶貨等持續(xù)催發(fā)了營銷模式創(chuàng)新,...
22 2021 - 07
持續(xù)奮斗 未來可期!鹽津鋪子2020經(jīng)營年度評優(yōu)表彰大會召開
持續(xù)奮斗 未來可期!鹽津鋪子2020經(jīng)營年度評優(yōu)表彰大會召開
活動實況    6月25日,鹽津鋪子2020 年經(jīng)營年度的評優(yōu)及表彰活動在瀏陽生產(chǎn)基地舉行,董事長張學(xué)武、常務(wù)副總蘭波、常務(wù)副總楊林廣、董事會秘書朱正旺、集團副總黃敏勝、數(shù)字化營銷事業(yè)部副總張磊、組織與人才發(fā)展事業(yè)部副總李漢明等公司高管及六十多名受表彰優(yōu)秀員工參加活動。江西基地、廣西基地、河南基地通過視頻連線共同參與。  秉著唯賢是舉、唯才是用的原則,鹽津鋪子2020 年經(jīng)營年度的評優(yōu)從“核心要求”和“基本要求”兩部分,多維度考核,評選出了在年度業(yè)績貢獻突出、工作過程和行為堪為典范的員工及團隊。其中優(yōu)秀員工65名,分別來自大制造與品質(zhì)保證事業(yè)部、大研發(fā)與供應(yīng)鏈事業(yè)部、品牌產(chǎn)品戰(zhàn)略事業(yè)部、組織與人才發(fā)展事業(yè)部、財務(wù)與數(shù)字化事業(yè)部、公共關(guān)系與投資事業(yè)部,優(yōu)秀經(jīng)理8名,優(yōu)秀團隊5個,分別為數(shù)字化中心、品牌產(chǎn)品戰(zhàn)略事業(yè)部、本部咸味生產(chǎn)&研發(fā)中心、本部甜味生產(chǎn)&研發(fā)中心、采購中心?;顒蝇F(xiàn)場,張學(xué)武董事長及公司高管為優(yōu)秀個人、優(yōu)秀團隊代表頒發(fā)了證書和獎金。頒獎現(xiàn)場合照董事長張學(xué)武為優(yōu)秀團隊頒獎常務(wù)副總楊林廣為優(yōu)秀經(jīng)理頒獎常務(wù)副總蘭波為優(yōu)秀經(jīng)理頒獎  董事會秘書朱正旺 、數(shù)字化營銷事業(yè)部副總張磊為優(yōu)秀員工頒獎   集團副總黃敏勝、組織與人才發(fā)展事業(yè)部副總李漢明為優(yōu)秀員工頒獎 ...
29 2021 - 06
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